博蒂尼酒庄占地107公顷,主要种植品种为"勃艮第香瓜",这个品种的种植在Mouzillon和Vallet镇以及密斯卡黛产区十分广泛。土地肥沃,且地质多样。含沙量很高的沙砾土非常柔软,能够充分葡萄获得充分成熟,这是密斯卡黛葡萄种类的特征。土地中的片麻岩、板岩、砂岩的成分为葡萄带来白花和柑橘类的浓郁芳香。
博蒂尼酒庄的酒窖十分漂亮,酒庄的所有设备都十分先进,同时又不失传统。温控不锈钢酿酒桶能够很好地控制在发酵过程中的一切技术环节。而传统的南特地区酒窖中则有20多个地下酒桶。酿酒过程中,我们力求精细到提高/增加每一瓶的质量。每一片地区出产的葡萄都有其独特的酵母,我们将这些品种分别酿制,要求体现出能土地的种种不同个性。整个发酵过程在16摄氏度的环境下总共持续24天。后一步就是将所有的葡萄酒与葡萄皮肉等混合陈酿6个月。 <<<查看详情>>>
1. 我方平台为信息发布平台,您的留言将在我方平台发布或提供给相应商家
2. 如不需要发布信息,请勿在本平台留言
3. 公司对与任何包含、经由、或链接、下载或从任何与本网站有关服务所获得的资讯、内容或广告,不声明或保证其内容的正确性、真实性或可靠性;并且,对于您透过本网广告、资讯或要约而展示、购买或取得的任何产品、资讯或资料,本网站亦不负品质保证的责任。您与此接受并承认信赖任何信息所产生之风险应自行承担,本网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。