北京粥火锅根据传统药膳理论和现代营养学知识,将五谷杂粮、蔬菜、肉类、鱼类、植物根、茎、叶、花、果等细分为温、热、平、凉、寒五性,以“君、臣、佐、使”的结构组成粥方,以达到优佳的“粥养”与“粥疗”作用。春养颜、夏祛暑、秋养生、冬滋补——北京粥火锅将粥补之道进行细致的划分,牢牢把握住顾客“求新”的消费心理和流行趋势,不断刷新店铺销售业绩。色、香、味、形、养俱全,才是一碗北京粥火锅粥膳。 <<<查看详情>>>
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