爆烤社宜宾把把烧从2003年6月孕育,8月1日正式开业,距今六年。六年后的今天,爆烤社宜宾把把烧的拥有者、创始人决定正式在广东境内“推广中式烧烤 拓展品牌”的合作者。 六年前她由10几名员工的小店发展到今天10家店,其中后两年新开的5家店,不仅一个比一个规模大,酒店专业的中专以上文化的技术与管理人员超过100名,其中大专以上40人。
爆烤社宜宾把把烧始终突出以正中的中式炭烤为主调;为确保出品质量,主要肉料均直接从北方购进的环保6龄的羔羊;主要调味料均从麦德隆、山姆店等大超市购进。共经营的品种占总品种(76种)的2/3,其中招牌特色烤品有爽口系列的爽口鱼、爽口小龙虾、爽口田螺,品牌羔羊排、羊棒骨、香辣羊蹄,鸡脆骨、猪脆骨、生蚝、扇贝、海虾、海鳗、韭菜和豆皮等近40余品种深受顾客认同和青睐。 <<<查看详情>>>
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