崔发记卤大肠的制作方法也是特别的讲究,所有的肥肠从市场上购买回来之后要经过多次的清洗。然后在加上各种的配料腌制几个小时。这些配料里有多种的中草药,有枸杞、当归、人参等等,这样的配料可以把肥肠腌制的更加入味。对肥肠的做法也是相当的多,可以进行卤制、红绕、清蒸等多个做法,每一款美食都可以让消费者回味无穷。
在历经多年发展之后,崔发记卤大肠已经形成了自己独特的品牌文化。对工艺的升级也是推动品牌发展的强大助力,市场竞争十分激烈,在这样的现状下,只有不断的突破自我才能寻求新的转机。江油是李白的故乡,这里到处都可以看到红烧肥肠,无论是宋非常,还是小小吃,都在市场上占有一席之地。为了能够脱颖而出,公司大力挖掘市场人才和行业精英,在研发方面也取得了不错的成绩,从而凭着独特美味独占鳌头。
从某种意义上来说,崔发记卤大肠对肥肠经济的崛起和发展起到了带动的作用,它将一个再普通不过的菜品登上了大雅之堂,还成为备受消费者们喜欢的特色美食。如今公司在不断的拓展市场,凭着品牌连锁的商业模式,打响了国内市场,让特色肥肠走出江油走向全国,让更多的消费者都能大饱口福。 <<<查看详情>>>
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