炒个栗子以色泽鲜艳,含糖量高,甘甜芳香和营养丰富而闻名。据科学测定,炒个栗子的种仁中含蛋白质,碳水化合物,无机盐,以及丰富的胡萝卜素,抗坏血酸,维生素C,钙、磷、铁、钾等成分,可供人体吸收的营养成分可达98%,营养成分测定居全国板栗之首。炒个栗子具有养肝、益气、健脾、补肾、强身等药物结果及滋补之功,堪称三秋之佳果。唐代写到:“栗,气血、养胃、补肾、健肝脾,生食还有看诊腰腿酸痛,舒筋、活络之结果。”清朝的乾隆、慈禧都称冠香堂(炒个栗子)为御膳房必备美食。如今,炒个栗子采用宫廷秘传的干炒工艺,把昔日的贡品带给大家,与大家共享!
炒个栗子依据市场需求推出干炒板栗、小包装板栗仁、速冻板栗仁、栗蘑、纸皮核桃、优质核桃、香枣、核桃油、香油、安梨汁、小杂粮、土鸡蛋、蜂蜜等5大类20余种高端农产品,并适时推出板栗粽子、板栗月饼等应季产品,备受广大消费者青睐。 <<<查看详情>>>
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