吃来吃去米线是云南小吃十八怪文化概念首倡者,云南特征小吃全国连锁指导者,小本大利创业者的首选项目,神秘彩云之南特征小吃天堂,吃来吃去,最有特征的云南美食应战全中国最刁的嘴巴,吃来吃去云南小吃以终年专职效劳和兼职参谋效劳两种方式延聘了多位权威滇菜巨匠,确保公司研发和推出的每一款云南小吃都是最正宗、最地道的。
工艺特色:
米线 天然正宗
米线原料精选上乘大米和山泉水,100%天然健康、食用胶含量为零,并且有弹性、不易断、有筋骨、口感好。生产基地为当地大型的老字号米线生产企业。公司已跟厂家联合申请了“干米线”的生产专利。
配料 本土正宗
除了米线外,我们全国供应的云南特有酱料、调味料,甚至连酸腌菜、韭菜花、油腐乳、玫瑰酱等配料都是云南当地正宗、高品质的。
技艺 传承创新
师承“云南食神”、滇食泰斗蒋彪大师。对云南米线进行了集大成式的继承、开发和适当改良。在国内对云南米线进行了标准化锤炼,让传统云南米线制作工艺有了精准的量化操作标准。
口味 各具特色
我们每碗米线的料、汤、米线辅助食材都浑然一体,而且味道各有特色,甚至完全不同。运营过程中,我们的真正云南米线得到了客户和消费者的普遍认可,只要是邀约到公司试吃的意向客户,成交率可以达到80%以上。
品种多 味道好 特色足
吃来吃去产品线是以过桥米线、铜锅米线、帽子米线、五谷汤米线、凉拌米线、砂锅米线六大系列近百个口味的云南米线为主,辅助以部分云南阿佤锅巴饭、特色米饭简餐、特色饮品等。
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