永和市上几十家阊门姚记豆浆店,生意红火,现在小小的阊门姚记豆浆油条已经把永和这个名字在一定范围内打响了,世界闻名,许多人到台北就会到永和市上专门寻找阊门姚记豆浆。实际上,台湾小吃已经成了名片,永和的阊门姚记豆浆已经是符号,起到了让人认识台湾的作用。
阊门姚记豆浆所用原料精选东北黑土地黄豆,以现代灭菌工艺和较新除腥、脱臭技术,现磨现煮,既保留了大豆中原有的营养成分,更使阊门姚记豆浆达到浓、纯、味美的口感。油条所用面粉经过特别改良订制,所用发酵自有工艺则是历经现代生物低温发酵技术研制而成,摒除传统含铝自有工艺,在煎炸过程中更是定时换油,提高/增加炸出的油条金黄香脆,健康美味。 <<<查看详情>>>
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