曾麻子热干面的面是加了食用碱的碱水面,颜色黄白,口感劲道,事先煮熟,过冷过油,再淋上褐色的芝麻酱。如果是店家,有人来买的话就再放到水里烫一下,面上肆意的撒上一些酸豆角、萝卜丁,末了缀上一撮青青的葱花,爱吃香菜的可以再加上香菜。 <<<查看详情>>>
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