川味观火锅店在产品原材料的选择方面品牌是非常严格的,由于品牌能够为消费群体提供的产品系列非常丰富,因此在产品原材料上采用了双重供应模式,鱼肉类产品以及生鲜蔬菜产品的供应方式有所不同,肉类产品通常需要总部统一采购统一供应,为消费者提供的都是具有排酸的冷鲜肉产品,新鲜蔬菜则采用就近采购方式,这样能够节约大量的人力物力,并且保持菜品的新鲜。
在产品口味调整过程当中,川味观火锅品牌能够打造统一的锅底料包,为创业合作者提供一致化的口味调和。在进行料包制作的过程当中,不会使用添加剂,原材料进行烹饪和味道的调整,这也正是川味观火锅品牌不可替代的魅力之一。 <<<查看详情>>>
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