潮鲜生牛肉火锅主打特色潮汕火锅,以其鲜嫩的牛肉为主要产品,都是采用优质的黄牛肉,每天都是现切现涮,口感独特,鲜嫩多汁,拒绝食材过夜,保证产品的质量,一上市就深受顾客的追捧和好评。潮鲜生牛肉火锅其次,就是保证肉质的新鲜,潮鲜生牛肉火锅一律不允许隔夜的牛肉上餐桌,必须保证都是每天新宰杀的潮鲜生牛肉火锅。精湛的刀功、刀法,让每一片切出来的牛肉都更多、更薄,下锅之后成熟更快、更有嚼劲。为了保证食材的新鲜,他们不惜代价,跨越千山玩水将活牛运抵北京,寄于大兴饲养,聘请专业饲养师无微不至照料。
潮鲜生牛肉火锅为保证口感,每一片肉片都要符合标准,薄厚标准都恰到好处,而掌握的尺度,就游走在大厨精湛的刀锋之上,从每一道摆盘来看,大厨刀法显而易见,脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌,都能一次吃到。潮鲜生牛肉火锅还推崇“蘸的有料,才能吃的有料”。他们再度改良蘸料,为满足不同地方食客的口味习惯,悉心调配了香油、麻将、沙茶酱、海鲜汁等多种蘸料,应有尽有,不再怕食客的各种挑剔。店内现摘有机蔬菜,是北京难得的“绿色贡品”。潮鲜生牛肉火锅,把新鲜蔬菜搬进店内,一盆盆绿色蔬菜绽放着鲜活的生命力,生菜、小白菜、油麦菜……现吃现摘,涮出健康时尚。
潮鲜生牛肉火锅都是采用牛骨汤作为火锅底料,主要特点是清淡可口,营养健康,不上火,汤汁鲜美,搭配上各种特色牛肉食材、蔬菜等,给顾客带来不一样的火锅美食,在市场上拥有很高的声誉和良好的口碑。总部实力雄厚,给加盟商提供整店输出服务,统一的食材供应配送体系,现代化的管理运营模式,管家式的加盟政策,助力加盟商成功进行创业。 <<<查看详情>>>
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