茶油铁板烤鸭由几十种中药精心选料,科学自有工艺。定时腌制,低温高压而成。香气扑鼻,色鲜味美,外脆内嫩,香酥爽口,食后具有消化健脾开胃。强筋壮骨,美容养颜。多种结果,深受广大消费者欢迎。之所以会用到茶油,主要是因为茶油香味能更好的和鸭肉相融合。鸭:《本草》称“仙禽”称之为百禽之首,并简称“鸭”字由“甲”字和“鸟”字组成,谓之为甲等之禽鸟,食之能清热戒毒,补肾壮阳,补虚益气,祛风养肺。“茶油鸭”是造合的健康佳肴,色泽橙黄,醇香飘扬,美味悠悠。
茶油铁板烤鸭鸭皮酥松,入口即化,低脂少油,果木烧烤香气四溢。不仅满足现代人的口味,而且引路了餐饮消费的新时尚,将传统的北京烤鸭带进了一个新的时代。茶油铁板烤鸭不断丰富的招牌菜,除给消费者更多选择外。让其在“强手如林”的烤鸭店竞争中,更具竞争力,也增强了茶油铁板烤鸭的品牌号召力。与此同时,茶油铁板烤鸭的选址并不拘泥于一种模式。 <<<查看详情>>>
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