东方豪客牛排以欧式经典风味为契机,传播多彩异域文明。掌握了美味的西方美食配方和的制作工艺。引进设备,真正做到整合资源、博览众长、厚积薄发。传递的是一种时尚、优雅、经典的饮食文明,用人性和关爱渲染每个人。
东方豪客总部成立了“东方豪客中央厨房”、“东方豪客配送中心”,屏蔽了东方豪客核心技术外泄。面向东方豪客连锁店负责制作、供应东方豪客牛排、比萨、法式面包、牛排酱料等半成品原料,“统一配送”使连锁店脱离了连锁店受技术人员的影响,现了产品优质统一。
东方豪客牛排从产品的制作设备到菜品的配套设备,整个餐厅的灯光、装饰等都要求用标准化与流程化来营造舒服的就餐体验,从而在消费者的心里留下根深蒂固的印象。同时融入风味,多元的文化体验,让更多顾客感受到不一样的西式快餐享受。服务周到,就餐环境好,重要的是价格也不贵,让大众都能吃得起,因此店面生意非常不错。
东方豪客管理总部高薪聘请国内多位的西餐师与东方豪客内部的厨艺紧密合作,共同成立了“东方豪客西餐技术研发中心”。针对牛排、比萨、酱料、饮品制作技术不断改良,力求精益求精。保障东方豪客在西餐技术领域始终保持地位,餐品品质不断提升。目前东方豪客的西餐管理、技术等层面拥有很强的不可模仿性,增加了品牌竞争优势。 <<<查看详情>>>
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