董哥卤肉卷的卤料传承于洞庭小卤,还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中,当之无愧的食补佳品。董哥卤肉卷的酱汁传统古方精心研制,取南北经典风味之精华,科学配比,不腻不燥,醇香满口,酱汁多样自选搭配,口感丰富。董哥卤肉卷的饼皮配方和纯手工烙饼工艺,火候均匀,不焦不糊,成品饼皮嫩白、薄透,劲道独特,口感细腻。 <<<查看详情>>>
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