鼎泰馄饨可以吸引消费者,因为皮薄,入口会有丝滑般的感觉,然后轻轻的一口咬下去,那一缕恰到好处的肉馅的鲜美,开放在舌尖的味蕾上,会让人不由自主的闭起眼睛去细细的品味。手工打的馄饨皮需要经过13道工序:和面—醒面—搓长—压扁—打宽—打长—打匀—滚匀—十字压—叠压—切片—成品。整个过程,耗时约4小时。本着“让更多人吃上真正健康的美食”的初心,拒绝转基因类的争议性食品,拒绝防腐剂、冷冻制品,拒绝工业化机器加工。在厨房里,看不到一台机器。
鼎泰馄饨认为得饺子云吞带着纯正的老广州血统,是为地道的广式水饺云吞,后经过年经验积累不断研发创立,学习餐饮行业的管理模式,发展成全国连锁生面制品行业的引路者。认为得饺子云吞始终坚持传统手工制作,原料采用加拿大进口小麦粉,面皮柔软劲道,使用猪前腿肉制造自有工艺,搭配二十多种新鲜蔬菜,口味众多,适合不同年龄层的口味需求,深受广东消费者喜爱,在市场化竞争的今天,认为得饺子云吞始终坚持用好的原料做好的产品。 <<<查看详情>>>
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