泉州意统天下餐饮管理有限公司于2012年在东亚文化之都泉州成立。是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮连锁运营管理、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮连锁机构。公司旗下拥有意淇港式下午茶、欢心喝茶、嗨狗外厨、喜奈屋、大喜麻辣拌、麻辣海洋等多个连锁子品牌,经过6年的发展,目前公司拥有品牌连锁门店300余家,其中意淇港式下午茶在全国范围内开设门店达一百家以上,在全国下午茶连锁餐饮领域崭露头角。
大喜麻辣拌,将源自辽宁抚顺的中国特色麻辣拌精心改良,将100%干捞后的食材,直接淋上秘制大喜拌酱、麻酱、葱蒜、醋进行搅拌,免除汤汁对于酱料和食材的稀释,让麻辣鲜香更热烈、更浓郁。最强拌酱之“酱紫拌” |上等菜籽油搭配天府汉源青红花椒、强悍秦椒等24味麻料辣材,坚持选用农夫山泉水现场精心调配的大喜秘制拌酱。
大喜麻辣拌以36种中草药熬制三小时,精选纯正有机食材,由泉水高温煮沸,熬制出麻辣、鲜香的新星健康麻辣烫。汤清味浓,汤色鲜艳,香醇浓郁,在醇厚麻辣中富有柔和的口感和层次感,怎么搭都好吃。大喜麻辣拌,辣不上火,麻的带劲,清香回味,再配上各种蘸料、特色小吃、冷热果饮等,营养健康,老少皆宜。
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