现在已经进入一个多元价值的烧烤时代,在黄河流经的土地上,烧烤从现实主义出发,以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。烧烤的经营方式,也在向着两个向度分野,其一是仍保持街头巷尾的烧烤,其二是饭店式集约化烧烤。东西烧在不断的伸延,篝火烤炙而食的场面,散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。
目前东西烧全国分店为:北京望京店、北京日坛店、江西南昌店、江西东乡店、福建泉州店等,今年发展目标全国达到20家分店,明年全国达到50家分店。
东西烧讲究营养,倡导健康:统一腌料、调料,封闭式操作,荤素搭配,干稀结合,口味多样,从营养提高/增加健康。独推不上火的烧烤,更营养的烧烤。东西烧突破传统,改良模式:以烧烤为主题,提供主食、小吃、套餐、饮品,采用程序化操作,使用标准化自有工艺,让烧烤也可以全天经营,24小时都。 <<<查看详情>>>
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