涪陵榨菜企业在大力引进先进设备、工艺改造传统生产的同时,特别注重产品质量,从原料加工直至产品出厂,都严格执行GH/T1011《榨菜》、GH/T1012《方便榨菜》标准的工艺工序和质量要求,对生产全过程进行质量监控,实现了规范化管理,涪陵榨菜集团公司等10余户企业了ISO9001、9002质量体系认证。涪陵榨菜产业化经营。涪陵榨菜实现了合同种植、订单生产,形成了企业、加工大户、菜农紧密结合的榨菜加工三级网络,建立完善了“企业+基地(加工大户)+农户”的利益共担共享的产业化经营机制。
涪陵榨菜有一批榨菜产业化经营的骨干企业,涪陵榨菜集团公司被授予“全国农业产业化龙头企业”,涪陵辣妹子集团公司、宝巍公司、新盛食品公司、乐味公司、德丰公司被分别授予市、区级“农业产业化龙头企业”。涪陵榨菜规模化种植。涪陵区青菜头种植种植涉及30余个乡、镇、街道16万农户60万菜农,形成了区域化布局,涪陵榨菜集中成片产业带,“涪丰14”、“永安小叶”、“涪杂一号”良种普及率达95%以上,是全国榨菜原料很大优质产区。涪陵榨菜集团公司“乌江”牌榨菜、太极集团国光绿色食品公司“巴都”牌榨菜、辣妹子集团公司“辣妹子”牌榨菜了绿色食品认证。涪陵榨菜,现在已发展成上市公司,涪陵榨菜势必有着巨大的市场前景,有着巨大的发展前途!涪陵榨菜历经百年发展,形成了坛装、软袋小包装、听瓶盒装三大包装系列上百个品种。全形、丝、块、片、颗粒、酱以及鲜味、爽口、麻辣、广味、五香、保健和其它食品配制的新品种、新风味,极大地满足了国内外消费市场的需要。 <<<查看详情>>>
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