当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,敬献慈禧,太后膳毕大悦,曰:“山中走兽云中燕,牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”从此,“狗不理”名声大振。
狗不理集团股份有限公司以餐饮业为主营,兼具速冻食品、特色定型包装食品开发、销售,旗下各酒店经营驰名中外的狗不理系列包子和正宗鲁菜、津菜已有一百五十余年历史,并在长期的生产经营中创立了以“狗不理”商标为核心的“狗不理”体系。
主打产品狗不理包子是灿烂饮食文化中的瑰宝,被公推为闻名遐迩的“天津三绝”之一。历经一多五十二年的狗不理包子,经几代大师的不断创立和改良已形成秉承传统的猪肉包、三鲜包、酱肉包和创立品种海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多个品种,百包百味,特色超群。先后摘取“商业部优质产品金鼎奖”、“名小吃”、“国际名小吃”等多个国内外评选和大赛的金奖,被消费者誉为“中华老品牌”。 <<<查看详情>>>
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