元末明初,随着漕运繁忙,德州成为京都通达九省的御路。经济开始呈现繁荣,市面上出现了高家扒鸡。挎篮叫卖高家扒鸡的老人,经常出现在运河码头、水旱驿站和城内官衙附近。高家扒鸡是经过人工细作,有滋有味的高家扒鸡:其形态侧卧,色红味香,肉嫩可口,作为后来扒鸡的原型,初露头角。随着经济的发展,这时的德州城进入鼎盛时期,已成为三十三个大城市之一。一个优势品牌是当今企业正在努力去做的。他们深知一个没有品牌的产品,就没有市场,又怎样赢得消费者,又怎样确立市场地位。没有品牌,就没有信誉,就没有质量提高/增加,当然就没有固定消费群,也就更没有前途可言。“高家扒鸡”强大的品牌优势,运行国际经营模式标准,确立了其在扒鸡美食业的地位。高家扒鸡在各大媒体,斥巨资进行立体强势宣传,使高家扒鸡尽人皆知、家喻户晓、深入人心。
水陆通衢,商贾云集,四乡货物集散于此,出现了“南来北往客如云,饭馆客栈多如林“的局面。高家扒鸡已不仅仅见于餐桌,而“步”入社会。臂挎提盒叫卖高家扒鸡者多了,开始时贾姓人家,后来比较有名的是外号叫“徐高家扒鸡”的徐恩荣家,还有西面张家等等,开门面设店铺者也屡见不鲜。当然这时吃高家扒鸡者还局限于达官贵人,商贾富豪,黎民百姓只能望鸡兴叹。但高家扒鸡的发明者,制作者却是真正的劳动人民。他们为了养家糊口,呕心沥血,惨淡经营,同时也为社会做出了贡献。后来发展了鸡馔,在窄小的家庭作坊里,在古老的、粗放的工艺流程中,产生了原始的鸡文化,浓浓鸡香,飘逸州城。快速占领市场:高家扒鸡产品具有快速开店灵活性。市场、街道、店中店等多方面营销,快速占领,具有强大市场拓展力,方便至极、快不可言。加盟店开业后,总部会进行不定期,抽样评估,对价格、品质、服务、卫生、环境等方面提出指导性意见。让加盟者有真正的归属感。总部还组建专题服务和培训支持系统,据不同市场阶段向智慧之选者提供个性化营销方案:总部对加盟网络定期巡回督导,开通咨询热线、专业网站,解决智慧之选者遇到的各种问题,消除智慧之选者的后顾之忧。 <<<查看详情>>>
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