果木烤鸭因其味美价廉、营养保健及现烤现卖的销售方式,迅速风靡大江南北,经常出现排队人气高的现象,但因其制售透明度较高而被许多餐饮从业者仿制,市场出现众多鱼目混珠的脆皮烤鸭。公司为了让广大消费者吃到正宗的更好的老北京(脆皮烤鸭,果木烤鸭),专门成立了产品开发部,联合餐饮科研机构,聘请各大菜系厨艺大师对产品自有工艺不断的提升,并根据各省市各地的人民的不同口味要求,调制出适合当地人口味的自有工艺,先后推出了第二代、第三代八宝烤香鸭,啤酒烤鸭,令仿制者望尘莫及。 <<<查看详情>>>
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