吕先生,山东胶东人,也是这批山东人之一,长期挑着馄饨担子,沿街叫卖。因其适合的口味且价廉物美,皮滑肉爽不腻等特点,深受当年大连人的青睐,广受追捧。几年后,吕师傅在大连的青泥洼桥(现大连青泥新玛特北面)开了第一家专卖馄饨、肉馅饼、叉子火烧及经济小菜的小餐馆。他的店诚信经营、童叟无欺使得生意异常火爆,在大连可谓家喻户晓。
解放后共庆园馄饨馆改为公私合营,归属于中山区餐饮公司经营。1993年因其地处繁华地段,位置好,被一家个体服装店整体租凭店面,共庆园就此停止了经营。 <<<查看详情>>>
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