时间倒回2007年,当时CANVAS CAFE将市场投向亚洲,定位到每一个可能成为进驻市场的亚洲国家。CANVAS CAFE的决策者在中国咖啡市场进行了大量的调研和测评,惊喜的发现了中国咖啡市场的巨大潜力和广阔空间,十分希望将CANVAS CAFE投向中国市场,把咖啡这种没有国界,让人充满无限想象和丰富内涵的咖啡文化和咖啡式生活延伸到每一个现代人的生活空间。时机凑巧,在静观机遇与挑战并存、充满旺盛生命力和无限商机的中国咖啡市场十年风云变幻之后,360度餐饮管理顾问有限公司(其前身是成立于1997年的中国名品牌咖啡&西餐策划管理有限公司)对中国咖啡市场进行了大量分析和调查研究,猛然发觉迫切需求一个与知名咖啡品牌合作的机会。就在双方众里寻她千百度蓦然回首时,360度餐饮管理顾问有限公司和旧金山CANVAS CAFE偶然相遇,促成了一个带着无限可能性的咖啡品牌的诞生。这就是画布咖啡诞生之初。
然而,画布咖啡的诞生并不是一蹴而就的。因为,360度和旧金山CANVAS CAFE双方的高层决策者都是有备而来,双方持有的观点都是事实胜过雄辩的调查资料总结。摆在双方眼前的问题有三:首先,CANVAS CAFE是土生土长的西方咖啡产品,带着地道的西方文化和饮食习惯,如何融入中国饮食文化;其次,中国咖啡市场品牌林立,如何让CANVAS CAFE成功进驻中国咖啡市场;其三,CANVAS CAFE进驻的首站在哪里? <<<查看详情>>>
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