淮城酸菜鱼米线是一家以川菜为主的餐厅,一直以来将酸菜鱼作为店内的特色菜。公司在制作酸菜鱼的过程中,利用四川的泡菜,结合民间制作手法,给大家带来了肉质细嫩而且酸辣美味的酸菜鱼。酸菜鱼的味道很鲜美,辣度适中,利用的鱼大部分都是肉质嫩刺少的巴沙鱼或者深海鱼,想吃起来以后口感更细嫩,更爽滑。为了让美食能够形成一致的口味,公司在制作酸菜鱼的过程中添加的料包有公司总部配送半成品,保持口味稳定,操作也很简单。 <<<查看详情>>>
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