新中国成立后,正是厦门茶叶进出口有限公司(简称“厦茶”)的创立初期,有一大批解放前在厦门知名茶行工作、具有丰富经验的茶师加入刚组建的队伍,成为公司以后几十年发展的雄厚技术支持。
厦门作为福建茶叶生产加工出口的集散地,为厦茶发展提供了得天独厚的条件。厦茶独特的制茶工艺是秉承了数百年来风靡海外、令人叹服的老厦门人的制茶工艺,加上几十年来与海内外客户不断交流提升所形成的。 从解放初期到上世纪80年代茶叶开放经营前,厦门茶叶生产加工的这一段历史,可以说是由厦茶谱写的。在传承与发展中国茶文化事业方面,功不可没。 <<<查看详情>>>
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