华夫饼小吃究竟有什么魅力让世界人民为此折服呢?华夫饼小吃,饼身较厚,格子较大。制作华夫饼小吃时,要将面粉、黄油、酵母等所有材料制成光滑的面团,经过慢慢发酵后才能上烤炉烘焙,因为加入了酵母、蛋清、焦糖等,华夫饼外焦里嫩,吃起来格外松脆。做华夫饼小吃,需要使用专用烤炉,其上下两面呈一凹一凸格子状,其格子一般都是方形或菱形的,这种格子称为华夫格。如今华夫格是一种经典图案,多被设计人员用在纺织物的经纬纱织图案中。华夫饼小吃口感丰富酥脆,冷吃热吃都适合。吃的时候,除了可配牛油、糖浆、巧克力外,还可配搭草莓、蓝莓、香蕉等水果一起吃,也可配冰激凌等,有时亦可单独作为甜品食用。华夫饼小吃,从制作到品尝都异常精致,尤其是当你望着烤炉上那金黄的饼胚慢慢变成外焦内嫩的华夫饼时,怕是会忍不住食指大动,不禁暂时抛下淑女绅士身段,迫不及待的尝一尝了。 <<<查看详情>>>
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