“花坊”,一听就是个会让心情美丽的地儿。几张棕红色的木桌椅,几盏线条简单的灯饰,一切日式的简约都让人很舒心。没有固定菜单,所有面条的种类挂满了一整面墙,点上一碗心仪的乌冬面,静静的享用食物本身带来的愉悦感,岂不是美哉?感性上爱上这一碗“冷拌番茄乌冬”只须在入口的一瞬间,但它纯手工压制的手法和长时间发酵的过程,却是赋予乌冬面本身Q弹有劲的秘密。日本进口的专业机器配合上面点师傅娴熟的制作手艺,这几根看似清清爽爽的面条竟有着如此繁复的步骤。浇头很是入味,番茄吸满了牛肉浓郁的汤汁,咸鲜之后渗透出它自身的甘甜,软烂入喉,丝丝入心。
“冷乌冬”的装盘很带感,白胖白胖的面条躺在一席竹编上,佐以萝卜泥、生姜泥、芥末和自制冷面酱汁,按照自己喜好的配比蘸料食用。面条在沸水中煮大约5分钟后迅速捞起,浸入冰水中,使面本身的组织瞬间收缩以其Q劲,爱它这股紧致口感的你一定会为之疯狂。店内人气1 非“番茄牛肉乌冬”,当十多种材料文火熬成高汤后,搭配什么都会异常美味。选择花坊乌冬面加盟,总部将给予加盟支持,确保加盟者开店顺利,轻松。启动资金低,创业,是加盟的明智选择。 <<<查看详情>>>
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