胡家包子店内的包子馅料口味丰富,包括了牛肉、韭菜豆腐、牛肉胡萝卜、玫瑰豆沙和羊肉等等,所有的食材都是每天新鲜采购,胡家包子会与所在地的品质蔬菜市场经销商合作,采用先进的绞肉机和搅拌机等等设备,保障肉馅的鲜美风味和细嫩口感,在包子的制作工艺方面胡家包子有着独家的技术,在拌馅、揉面等等步骤都有着一定的技巧,制作的包子皮薄馅大,口感柔软鲜嫩。
胡家包子主张绿色健康选材,面皮采用优质小麦粉,肉品选自国内不错肉品供应商,配合私家料包做卤料,调选绿色有机蔬菜,拒绝食品添加剂,专注高品质健康食品,成为市场新宠,客源不断的新贵;胡家包子经过百年传承,馅料自有工艺采用古法制成,口感新鲜,唯美醇厚。 <<<查看详情>>>
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