韩记黄焖鸡加盟电话 总部地址
- 加盟电话：158***96110
- 更多电话：137***04959
- 品牌发源地：甘肃
- 总部地址：甘肃武威
韩记黄焖鸡品牌介绍
韩记黄焖鸡在各种肉食之中，鸡肉本就非常的鲜美，也一直以来都是无数人非常喜爱的一种肉食，而烹饪工艺的不同，让它所受到的欢迎程度自然也会不同。韩记黄焖鸡采取特有的焖制工艺，给更多人带来了更为美味的鸡肉。
韩记黄焖鸡米饭”选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。大米用前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的境界。 <<<查看详情>>>
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