汉口二厂汽水的前身是建于1936年的北平制冰厂。1949年收归国有,改名为北京新建制冰厂。1950年改名为北京市食品厂,并正式注册“二厂”商标以及雪山白熊的商标图案,遗憾的是,二厂没多久就关门大吉。2017年,汉口二厂汽水再次回归武汉,给许多武汉人都带来了不同程度的快乐,甚至除了原本有的味道,还出了一些很是流行的味道,比如樱花口味,海盐柠檬口味等等。汉口二厂汽水前段时间出来时,引起了不少武汉人的期待,也让很多外地人懵逼,似乎,只有武汉人才能懂得这样的情怀。如今,二厂团队重新复刻了橘子味的汉口二厂汽水,想要找回老武汉人夏天的味道。
在传统意义上,汉口二厂汽水也有了些紧跟潮流的意味。玻璃瓶是一种代表,五颜六色的液体是一种代表,还有那被戏称的色素口感也是一种代表。汉口二厂汽水代表的不仅仅是它自己,也承载了一代武汉人的感情。不得不说,汉口二厂汽水无疑是幸运的,在飞速发展的今天,大众审美总是推陈出新,各类产品也都更新换代得相当快速,而念旧的有故事的武汉人却依然还爱着它。对于70/80/90三代人来说,汉口二厂汽水系列产品是童年的味道,对于没有二厂回忆的部分95后和00后而言,这是他们正值青春的味道,而且这个味道还将陪伴他们,共同成长。
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