红味军火锅创了松茸菌汤,凭借这款招牌汤底,在一众还在主打麻辣牛油锅汤底的火锅品牌中,成功成为了非常显眼的存在。该品牌其实也是主打特色川味火锅的,但是并没有被传统所束缚,反而是以传统为基础,进行不断的研发和口味革新,所以才打造出了声名远播的松茸菌汤锅底。话说这款锅底好喝到什么程度呢?来到店里不品尝一下这碗汤底总让人感到亏了,喝上一口就停不下来。红味军火锅的底料都是由有着30年经验以上的大厨,用老灶古法烹饪,口感是自然不用多说。并且,红味军的涮菜都是从各地空运而来特色菜,给消费者带来正宗新鲜的菜品。
火锅的灵魂非锅底莫属,成败在此一举,红味军火锅精心挑选各类名椒炼化融合,博取百家之长,呈现出大家宗师级的口感,馥郁醇厚,回味绵长。红味军的红油底料采用重庆石竹红,四川茂汶花椒,成都郫县豆瓣在融化的重庆肖佬伍牛油中经过6个小时的熬制,充分释放了辣椒的辣和香,花椒的麻味和麻香,菜品在九宫格锅里煮后,进入嘴里,深深刺激舌尖的味蕾,扩张着毛细血管的汗腺,直到头顶发出的麻辣感叹! <<<查看详情>>>
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