海子边螺蛳粉27种食材,6个月的发酵,精制8个小时,严格制作。海子边螺蛳粉酸、辣、鲜、爽,吃得带劲,口味正宗。海子边螺蛳粉采用柳州本地青螺与辣椒、大蒜、紫苏等13种香料一起爆炒,再加入用猪骨、鸡骨、牛骨熬制的高汤,一起慢熬,熬出饱含螺蛳鲜味的螺蛳汤。舀一碗汤,挑入爽滑Q弹的柳州圆米粉,垒上酸笋、炸腐竹、酸豆角和花生,热辣鲜美的海子边螺蛳粉便做好了。
海子边螺蛳粉的口味要更加清淡一点,和传统螺蛳粉的腥臭味不同,这个品牌的螺蛳粉味道要比较淡,因此很多不爱问螺蛳粉味道的也会来这家店品尝这款美味,这是非常有特色的一个项目。海子边螺蛳粉在市场上销量也很高,而且配菜丰富,超大版的螺肉鲜美,酸笋也是点睛之笔,消费者们对于这样一款美味自然是非常青睐。 <<<查看详情>>>
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