每一种美食的背后都有一段动人的故事,吉布鲁自助的创始人是一对早年留学欧洲的夫妇。经过多年的异乡工作与生活,终回到了就别的家乡,可回国后,丈夫却对欧洲牛排的美味念念不忘。作为妻子,为了家人能吃到心中惦念着的味道,原本从不下厨的从不下厨的她,开始各种途径研究学习牛排的做法,经过多番尝试终于如愿以偿,每每浸满醇香的牛排端上餐桌的时候,家人的温暖与贴心就弥漫于唇齿之间。为了让更多的朋友体会到这份独属于家庭的味道,这位天才的女人决定创办一家牛排店来与大家共同分享,因为牛排店创立之初位于街道的一角,每天吸引了众多路过的朋友前来进店品尝。
吉布鲁自助将西式牛排融入东方特有的烹制技法,在保留西方牛排精髓的基础上使其更加符合我国民众的口感,取名街角牛排,还有一个含义就是希望每一个奔波中的家庭能在忙碌中能抽出一些闲暇的时间,陪陪爱人,陪陪老人,陪陪孩子共同度过一段路过街角时随意的“牛排、冷饮、音乐”的慢时光。我们都知道,在牛排美食中,影响产品口感的有两个要素,一是原料的选取,二是加工的技艺,充分把握住了这两方面,所推出了的产品风味自然好。 <<<查看详情>>>
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