鸡大生土锅泥巴鸡选用本地散养的鸡,生态健康、份量足,每日活鸡现杀,新鲜带劲儿,才造就了鸡大生土锅泥巴鸡诱人的口感。鸡肉新鲜,原汁原味的柴火炒制也不能少,木头生火可将温度提高到300°,锁住鸡肉鲜嫩感。农场散养的跑山鸡,活鸡现宰,做出来的鸡肉才够鲜嫩弹嫩,肉质紧实,尝着更有嚼劲和味道。被选取的大鸡,只只肌肉丰满,肉质紧实,颜色鲜亮,爆炒更入味,吃起来肉筋分明,味道浓郁。 <<<查看详情>>>
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