将军肚汤包馆由和古记餐饮重点研发、推广项目之一,将军肚汤包馆以传统“鲜汁汤包”为特色,大力研发蔬菜包、豆腐包、干菜包、酱肉包、虾仁包、牛肉汤包、三鲜包、鸡丁香菇包等一系列包点,并辅以特色营养粥、豆腐脑、五谷豆浆、无矾油条、水煎包等多种特色小吃,配以精美小凉菜、小炒等形成品种丰富、搭配合理的传统营养餐,经营模式非常适合现代城市快节奏生活品质。
将军肚汤包馆产品皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多。刚出笼的汤包吃法很有讲究,必须在皮上咬一口,待热气散发少许,再慢慢吮吸卤汁,然后方可再吃皮馅,如果猛咬一口不仅烫着嘴唇,而且卤汁四溅,容易沾污衣衫。汤包,需现蒸现吃,吃时或沾点香醋,或佐以姜汁,其味尤佳,回味无穷。 <<<查看详情>>>
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