老北京炸酱面越来越火的原因:氛围(文化),虽说炸酱面是百姓吃食,但如今眼瞅着好多有钱人开着好车来吃面,美女帅哥儿也在其列。其中除了主要吃得舒服,还有就是奔着气氛来的,也就是时下说的“吃文化”。公司运用人性化、规范化的科学管理方式,采取发展策略;建立完整的市场营销、客户服务、技术创立、质量控制、人才培养模式。
相传,在清光绪年间,八国联军侵华的时候,打到了北京,当时,慈禧及光绪皇帝,还有随从等逃到了西安,当时阵阵香味袭来,由于好久没有吃饭了,他们就去了店面,尝试了店面的素酱面,慈禧说好,在临走的时候,还让随从将厨师带到北京,到皇宫做炸酱面,于是,炸酱面就来到了北京。 <<<查看详情>>>
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