吉力烤鳗加盟电话 总部地址
- 加盟电话：136***60850
- 企业邮箱：136***60850@163.com
- 品牌发源地：北京
- 总部地址：北京市房山区十渡镇九渡村村委会西30米
吉力烤鳗品牌介绍
吉力烤鳗的经典招牌——烧鳗鱼饭。鳗鱼饭里面的鳗鱼都是经过了八道程序才做出来的，无论是选鱼杀鱼，还是后期的收拾处理，腌制入味，烤制等等都是由厨师长层层把关。鳗鱼品质很好，收拾的很干净，一点刺都没有。鳗鱼皮如果烤的不够火候就会很腥，烤的过头了又会苦掉，他家的烤制火候恰到好处，皮烤到渗出油来表皮微焦，口感上，肉质Q弹紧致，虽然柔软但一筷下去整鱼毫不松散。
吉力烤鳗完全摒弃了鳗鱼原本自带的土腥味，取而代之的是鲜甜可口，非常入味。鳗鱼切的很大块，量大，铺满了整个米饭，还点缀了超多煎的嫩嫩的鸡蛋皮。套餐里包含的鸡蛋羹超级像布丁，嫩嫩滑滑，里面还藏了一颗银杏哦。小菜也是酸甜入味，清爽可口。吉力烤鳗的米饭是选用东北五常大米，颗颗饱满，硬度湿度刚好，拌着酱汁和鳗鱼入口，回甜。另外鳗鱼饭酱汁是无限量的哦，这样就避免了以往我们鱼吃完了剩下一块没有酱汁的白饭的尴尬情况。 <<<查看详情>>>
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