108匠烧烤推出的鲜切草原羔羊肉是选用来自内蒙的新鲜羔羊肉制作,肉串肥瘦相间,吃起来鲜嫩多汁,肥而不腻,瘦而不柴,香气独特,品质极鲜。红柳木羔羊后腿串也是108匠烧烤店内极受追捧的美食,采用红柳木穿串,肉串烤熟之后带有一阵独特的香气,香而不腻,令人大呼过瘾,另外108匠烧烤店内的烤黄油面包、烤鸡翅中、澳洲小嘿牛、梅肉和蒜蓉烤生蚝等等烤品也是种类丰富,数不胜数,令人眼花缭乱,恨不得所有美食都尝个遍!
108匠烧烤男女老少均是小吃的食客,人多也就意味着商机无限!再加上从台湾、韩国等地引入的各类小吃:色、香、味、意、形、养等方面不断推陈出新,天天有新感觉。108匠烧烤人们过足了嘴瘾,当然心甘情愿打开钱包!108匠烧烤现在加盟餐饮业的人很多,有些创业者资金雄厚,动辄就要打造什么“航空母舰”——川鲁苏粤、各国料理,不仅装修奢华气派,菜品也是尽求有档次珍贵。然而,餐饮市场的消费群体毕竟有限,108匠烧烤市场上不多的收银空间变薄,后来一些人饮恨而退。
108匠烧烤不过另有一部分人却是从老百姓熟悉的大众口味着手,对传统的小吃在精致化、规范化、标准化等方面下功夫。108匠烧烤把一些老百姓喜闻乐见、经济实惠的市井美食改头换面地推向了市场。108匠烧烤比如从前的街边饮食麻辣烫、酸辣粉,现在就像模像样地开起了连锁店。 <<<查看详情>>>
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