广州市口又餐饮管理有限公司司成立于2016年,是一家集自主品牌运营、餐饮管理输出、传统美食研发、品牌设计策划为一体,实力和发展潜力的管理公司,拥有员工120多人,其中技术人员15人,菜品开发4人,品牌设计团队8人。公司多次组织管理人员在南粤地区进行实地学习考察,发掘有潜力的传统美食,吸纳了具有丰富快餐管理经验建议,形成了具有鲜明特色的经营模式和管理方法。
绝味鸡煲王早是在广州芳村被制作而成,后来广为流传,大受欢迎。至今已经超过了10年的历史,在当时,绝味鸡煲王只是一间深藏于闹市背后简陋的街边露天小店,却用独特的纯炭火炭炉方式、精粹酱汁、纯熟的烹饪技艺,让广式情怀味道得以保留,很多人不惜驱车20多公里,等上一两个钟头,也要一尝绝味鸡煲王的鲜美,是当地食客认可的老味道。
发展几年,品牌一直坚持用料讲究,味道才能保持不变。绝味鸡煲王上桌掀开瞬间,呲呲的声音不绝于耳,那是炭炉与鲜鸡所碰撞出的火花;细闻霸道的香气萦绕鼻尖,那是独特鸡酱带来的浓香。未到其店,就闻到其味。所有鸡煲都是有炉子煲着的,不会担心会冷,反而鸡肉越煮越入味,特色就是其中的酱汁,煮出来的鸡煲也别有一番滋味,酱香味十足。 <<<查看详情>>>
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