老板凳串串香融合成都食客口味,将两地美食精髓融汇一身,匠心独具地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服务员为客户亲手烫制,保证菜品口味地道正宗。老板凳这两大壮举,将传统的灌洲美食以崭新的容颜,展示在追求美食享用的消费者面前,使撒播千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、宏扬。短短几年时间,发展成为往常具有多家合作店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。度迅猛发展,成为近年来国内发展最快的餐饮连锁企业之一。
老板凳串串香,始源清末民国初年古灌县武圣街(今瑞莲街)胡姓人家,因其香辣清口之美妙风味享誉久远。彼时胡氏于武圣街口当炉置担,火起料入,只见红汤淋漓,香味四溢,嫩肉鲜蔬,馋煞饕餮食客。因其价廉味美,食用方便,一时风靡民间,深受百姓喜爱,传得口谚襄赞:板凳宽宽,老味长长。不吃老胡烫串,走路要打摆窜。
灌州之味餐饮管理有限公司以其共同的运营方式,坚实的技术研制能力及先进的管理理念博得了市场和广阔消费者的认可和喜爱,运营范围疾速扩展,运营效益继续安稳提升,正以均匀每两天开设一家合作店的速串串香传承至今,走上符合现代化企业管理与发展模式,一改过往有实无名之面貌,正式更名为老板凳串串香,并成立专业品牌运作公司,申请商标,创办官方网站,集结现代管理型人才,广招娴熟能手,力争将这一古老品牌再现辉煌,重塑四川串串香美食之经典! <<<查看详情>>>
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