刘二华百年卤味,口味纯正,口感鲜美,吮指可以有余香。同其他卤味一样有麻辣味,与众不同的是其辣味不似四川湖南那样泼辣,而是初到口中微辣,正所谓的口辣心不辣,很容易让人适应。刘二华百年卤味秘方,具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特色,味美无比,刘二华百年卤味口味兼顾各地。
除了微辣,刘二华百年卤味还有其他三种口味,有香薰味,卤味,原味四种口味根据各地口味特色,任君选择。可根据当地人不同口味加以改变,它具有药膳滋补、健体美容之结果,食后满口生香,回味无穷,这就是它的客人络绎不绝,流连忘返,客源稳步增长的根本原因。
刘二华百年卤味代表着什么?不仅仅是卤味熟食,是千百年来美食技艺传承的精髓用五香咸水或酱油等浓汁调制卤汁,然后将食材放入,大火烧开,小火慢炖,等味道完全进入食材,卤味即成。食材酥嫩鲜香,汁多味厚,老少皆宜,口味变化多样,或咸甜爽口,或麻辣诱人,或五味俱全,食之口齿留香,回味无穷。世间百味皆在舌尖绽放,美味无比。多道工序,多种香料精益求精,让食材发挥魅力汁汁入味让生活充满卤香,这,就是刘二华百年卤味。 <<<查看详情>>>
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