从梦想到现实,说起来容易,做起来难。在门校长的带领下一群执着的匠人,精选全球最优良的原麦,发酵的面种使用鲁邦种和天然葡萄种,日本老窖机养种,复杂的生产烘焙流程,苛刻的工艺要求,“zeroll 零擀”生产出的三十余种全新的健康无添加面包,将美味、营养、健康完美结合。
面对激烈的市场竞争,ZEROLL零擀面包店相关负责人表示,品质与新鲜,一个都不能少,要用美味抓住消费者的胃,用新鲜赢得消费者的心,这样才能让ZEROLL零擀面包店真正占据消费者的心。为提升ZEROLL零擀面包店的品质和口感,ZEROLL零擀面包店不断引进欧美日等先进的生产设备,同时通过对工艺技术的不断改革与创新,使ZEROLL零擀面包店在生产过程中形成了独特的生产工艺,其生产的面包美味与健康兼具。ZEROLL零擀面包店采用“汤种”面包制作技术,超长时间低温熟成,口感柔软、弹性倍增,延缓面包老化时间,使面包维持如刚出炉之品质。 <<<查看详情>>>
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