落汗堂牛油火锅的肉品均来自于无公害环境下科学牧养的优质黄牛,经统一育肥、同步屠宰、同步检疫、同步脱酸的现代科学的加工工艺,使肥牛肉质的鲜美和营养均有科学、量化的提高/增加。同时落汗堂牛油火锅对菜品和菌类的营养比例、细胞成熟度、组织新鲜度等50多项指标实时检测,真正为顾客提供高品质的营养健康食品。
落汗堂牛油火锅在传统餐饮讲求“色、香、味、美”的基础上,向“质、形、意、养”的高层次餐饮模式发展。并运用传统文化的经典要素,结合现代流行的餐饮时尚,竭诚为消费者提供一个健康、营养、快乐的餐饮品牌。
餐饮业发展迅速,有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加,成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭,餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强,开发与生产围加广泛,进一步满足了市场消费的需求,形成行业发展新的经济增长点。 <<<查看详情>>>
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