老侯鸭肉休闲系列食品,因其种类多,历史传承悠久的原因,统称为老侯鸭肉休闲食品世家。世家依托“非物质文化遗产”——老侯野鸭手工制作技艺,自上世纪90年代重新开展以来,运用侯氏家族传承67代千年野味配方,相继开发出五大系列66个品种。老侯休闲食品以品种多样、口味独特、品牌形象好,深受广大消费者的青睐,被誉为“珍禽食品的一朵奇葩”。
创始人侯泉声将侯氏家族先辈们的心血和智慧都凝结在了老侯鸭肉休闲食品世家上,也将侯氏家族“与众乐乐”文化植入到老侯鸭肉休闲食品世家的品牌理念中。老侯鸭肉休闲食品世家在将其产品的美味传递给消费者的同时,也注重将“快乐、美味、活力”的品牌理念传递给消费者。沉寂多年后的再现,注定将是一次席卷神州的华丽亮相。
侯氏家族的美食渊源侯氏,一个古老而又神秘的姓氏,相传为周文王的后裔。据《元和姓纂》的记载,“晋候缗之后适他国,以侯为氏。郑有侯宜多,侯多羽。鲁有侯叔下,侯妃。齐有侯朝。魏有侯嬴”。《唐书宰相世系表》也指出:“出自姬姓”。
侯氏族人在淮阴活动的身影可以上溯到战国时期,淮阴侯氏家族自古就以从事饮食事业著称。“淮阴侯氏,鲁侯叔下旁支,鲁亡而适居淮阴,初困而操食肆,累世为之,遂成一家”。 <<<查看详情>>>
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