优良品质,老江嘴包子拥有专属的肉秘制料包配送中心;完整开店体系,让您轻松开店,稳定经营;优秀培训支持,经营问题诊断指导,对症下药;市场推广量身打造店内策划方案。新、快、准渠道信息通畅,随时掌控市场先机。
影响包子最终口感的分为“面皮”、“馅料”、“包制”和“蒸制火候”四大项。每一个步骤都会对最后的口感造成影响。老江嘴包子除了对面剂和包子成品有严格的标准以外,包的时候严格包成“黄金十八褶”。什么叫做“黄金十八褶”呢?那就是要有十八个褶之外,高度和圆度要符合黄金最佳比例。从包子皮到馅儿,都是纯天然食材,每个小笼包又是严格控制重量在25克,十八个褶。 <<<查看详情>>>
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