很多人不知道,饮食文化的重要代表之一、如今在开始盛行的日式拉面,它的起源地其实是咱门, 其鼻祖即为浙江余姚儒学家朱舜水先生。300多年前,清朝初年,同时是的江户时代,儒学家朱舜水先生(1600-1682)因抗清流落,被水户藩(国名)第二代藩主、德川家康之孙水户黄门拜为老师。 通俗地讲,水户黄门算是的一个国王,朱舜水做了他的老师,就是国师。所以余姚纪念朱舜水的地方现在还 有这样一块碑叫“胜国宾师”。为了表示对老师的恭敬,水户黄门亲自下厨,烹制了乌冬面款待老师。当时长 期内战,物质匮乏,面食是一种非常好的食品,朱舜水过意不去,也就下厨为水户黄门烹制了一碗“中华汤面”作为答礼。
拉面汉人的产品全都才用了纯净直饮水为烹饪水的作业方式,直接将消费者所顾虑的水质安全问题统一解决。消除了顾客对饮食安全的担忧,强调了健康饮食的新方向。 <<<查看详情>>>
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