老娘水饺一直坚持的是现包现煮,提高/增加了水饺的新鲜,同时凡是到店的顾客都有多个系列口味可以选择,吃水饺大的乐趣就是不同的馅料,老娘水饺馅料足,口感醇香,让人回味无穷。老娘水饺饺皮选取高筋小麦粉,添加核心粉料,使其薄而不破,韧而滑爽,创推拉皮法“技术,将擀皮时间缩短三分之一,擀制出的面皮四周起辍中心,面皮薄厚均匀没有硬芯,整体呈草帽形状,这样面皮不仅可以包住更多的,料,还能把,料中的汤汁和营养定牢锁住,老娘水饺吃起鲜香味美,油润不腻。
老娘水饺精选新鲜食材,纯手打造出的多样美味饺子,口味鲜醇,色泽乳白晶亮,香味浓郁绵长,经久回味。面皮乳白透亮,宛如一颗颗的水晶元宅。老娘水饺严格把控每一处细节,对于馅料的处理,即时使是白菜,也力求邦薄菜甜,去掉水气,加进海味、肉汤等,使之不腥不辣,分外水灵有味,让消费者能够有一个更好的用餐体验。 <<<查看详情>>>
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