罗氏毛豆腐虽然看起来很小,但是罗氏毛豆腐的制作过程却很复杂,罗氏毛豆腐一般要经过油炸、加卤和发酵等几道程序,而且罗氏毛豆腐对温度和湿度的要求较高。据北京食品酿造研究所研究,罗氏毛豆腐的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,罗氏毛豆腐的蛋白质含量高达15%—20%,与肉类相当,而且罗氏毛豆腐还含有丰富的钙元素。
罗氏毛豆腐经过发酵后,蛋白质分解为人体所需的各种氨基酸,又产生了酵母等物质,所以罗氏毛豆腐有增进食欲,有助于消化的结果。而且罗氏毛豆腐的饱和脂肪含量很低,因此罗氏毛豆腐被称为的“素奶酪”,罗氏毛豆腐的营养价值甚至比奶酪还高。罗氏毛豆腐更是毛豆腐中的佼佼者,罗氏毛豆腐现在在全国据统计已经有几十甚至上百家的罗氏毛豆腐连锁店,而且所到之处颇受消费者的欢迎!罗氏毛豆腐加盟已经为很多创业者圆满了致富梦,您还在犹豫什么呢?心动不如行动,行动不如现在动!罗氏毛豆腐,期待您的加盟。 <<<查看详情>>>
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