自品牌创立以来,老坛酸菜鱼就以质量和服务作为品牌发展的原动力。品牌以特色的酸菜鱼,鲜美的味道,周到的服务吸引了广大消费者的喜爱。老坛酸菜鱼,所有原材料均来自统一的供应渠道,品牌精选优质、鲜活鱼类,且种类丰富,包括黑鱼、草根、巴沙鱼等等,利用传统的酱制手法,利用多种辅料,中草药秘制而成,肉嫩而不烂,油而不腻,吃起来更加爽口。对于酸菜,品牌精选优质传统工艺制作的老坛涮菜,专属的加工基地常年直送优质酸菜到店,确保酸菜的口感和质量。除了招牌的老坛酸菜鱼,品牌还有多种种类丰富的产品,如金汤酸菜鱼、番茄龙利鱼等,以及特色的凉菜等,产品特色明显,老少皆宜,无论是烹饪手法,还是美味汤汁,都是具有独特味道,而备受消费者喜爱。
老坛酸菜鱼精心优选上好食材,高温数小时熬制,取其精华,做工考究,展现高汤工艺。对食材的一份追求,对营养的准确把控,对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。 <<<查看详情>>>
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