加州奠基 1972年起至1979年,对中华餐饮文化有着独到见解的“李先生”事业奠基人李北祺先生,在美国加州陆续开办7家“牛肉面大王”专营店,获得成功,使其成为南加州华人广泛喜爱的中式快餐,被美国加州中华餐馆同业会誉为“加州牛肉面大王”,获美国《洛杉矶时报》四颗金星的热情赞扬,这是当时中式餐馆获得的最高评价。“美国加州牛肉面大王”餐厅奠基了“李先生”事业的基础。
北京创业 1987年5月28日,李北祺先生运用先进快餐经营管理模式,在北京东四开办了国内第一家牛肉面专营店“美国加州牛肉面大王”快餐厅。其后,又在长春开办了第二家餐厅。进而拉开了中式快餐连锁经营的序幕,开创了中式快餐连锁经营的先河。从此,“美国加州牛肉面大王”连锁店,雨后春笋般在中国蓬勃发展、形成规模。“李先生”牛肉面逐步成为中式快餐一个知名民族品牌,享誉中外,独具魅力。
公司经营 1995年9月,李北祺先生任董事会主席在北京设立“北京李先生加州牛肉面大王有限公司”,统一负责“李先生”牛肉面项目在中国的运营发展 。2008年1月李北祺先生因病逝世,为了永久纪念他创立品牌的业绩,维护消费者权益,公司于2008年5月决定:采用注册商标“李先生”为招牌,改换旗下四百多家餐厅的原“美国加州牛肉面大王”招牌。至此“李先生”成为中国餐饮业一道亮丽的风景,一面鲜艳夺目的旗帜。 <<<查看详情>>>
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