卤西西坚持"天然、健康、品质、美味"的产品理念,与传统香料调制大师合作潜心钻研,旨在将传统香料与现代烹制手段融为一体,打造不分年龄阶层、不分享用时间、轻松适口、随时随地温暖人心的"轻美食"。
卤西西可谓是卤菜一绝!选料精,配方独特,所用调料大部分是卤西西自己作坊生产的,所采用的中草药都是十分考究的;甜咸适口,南北皆宜;讲究原汁原味,在卤制过程中绝不加入任何化学原料或添加剂;火候足、下料狠,菜肴软火巴,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;高蛋白低脂肪,营养丰富。卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂,因此卤菜一点也不油腻,也从不粘手。
现在大街小巷的美食都或多或少加入一些添加剂,化学品,如果你已经厌倦此类美食,那么卤西西正是你盼望毫无负担轻松享受的那份独具匠心、充满态度的美食。卤西西采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。中华小吃历史悠久,品类繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;卤西西的火爆代表着中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北。 <<<查看详情>>>
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